毫無疑問，越南僅次於第二重要的“ r_ce戰爭”，已超過泰國，成為世界上價格最高的出口大米。第一季度價格比去年同期上漲近19％，達到每噸547美元，3月份的價格比2月份的價格高出0.5％。以價格為基礎，越南大米超越了主要競爭對手泰國和印度。不過，泰國可以有所安慰，因為泰國茉莉香米最近被評為世界上最美味的米飯。
不過，這並不是一個好消息，因為農業加工和市場發展部（農業和農村發展部）報告說，越南的出口量在2021年1月至3月之間下降了30％，至110萬噸出口。雖然價格上漲，但出口創匯了6.06億美元，比2020年可比數據僅下降了17％。
去年，越南大米赶超泰國，成為世界第二大米出口國，出口的大米僅次於世界最大出口國印度。2020年，越南出口了615萬噸大米，價格為30.7億美元。越南食品協會預計，由於企業已經準備好出口大米，並且供應充足，因此整個2021年將有所增長。農業加工和市場發展部進一步解釋說，外國買家對新型冬春季稻的強勁需求推動了價格上漲。
儘管印度仍然是最大的出口國，但其價格卻大大降低，印度5％的碎米在上個月實現了強勁的價格增長，但仍僅達到每噸401美元的峰值。另一方面，在今年早些時候，泰國緊貼越南的數字，如白米飯。3月初，泰國大米觸及每噸538美元的峰值，僅比最高價高出9美元。但是價格到月底暴跌至509美元。