[蜂蜜資訊] 甜甜的蜂蜜用於烹飪和甜點

據說它不僅味道鮮美,而且還包含各種成分,因此許多人可能出於對健康有益的期望而食用它。

何時食用蜂蜜?
什麼樣的蜜蜂對你有益?

蜂蜜起源自於埃及,養蜂業描繪在古埃及的浮壁畫浮雕上,最早有吃蜂蜜的紀錄。由此可見蜂蜜已經紮根了很長一段時間。

據說蜂蜜中世紀左右傳到了歐洲和美洲。那什麼時候傳到日本的?
它的歷史可以追溯到627年。在《日本書記》中,紀錄了一隻蜜蜂。距今已有1300多年的歷史。

只有蜜蜂才能製造蜂蜜,只有蜜蜂才能釀造蜂蜜。

有各種各樣的蜂,如蜜蜂和黃蜂,但是蜜蜂以外的蜜蜂不會釀造蜂蜜。蜜蜂從花中吸收花蜜,將其儲存在體內,然後帶回巢中。換句話說,蜂蜜的味道根據花的類型而變化。

<< 蜂蜜的健康益處 >>

蜂蜜還用作護膚產品和藥物,有益於美容和健康。讓我們看一下蜂蜜具有的營養成分以及它具有什麼樣的作用。

營養豐富
蜂蜜中想到的營養素是糖,但實際上它含有多種其他營養素。

<礦物質> 鈉,鉀,鈣,鎂,磷,鐵等
<維他命> 維生素C,維生素B1,維生素B2,菸酸等
<氨基酸> 纈氨酸,精氨酸,亮氨酸,異亮氨酸等
<多酚> 咖啡酸,對香豆酸,阿魏酸,道瓊脂等
<有機酸> 葡萄糖酸

讓我們看一下蜂蜜的功效。

**組成人體組織的礦物質

礦物質是構成人體組織的營養物質。健美是絕對必要的,例如血液,骨骼和牙齒。由於它不能由人體產生,因此必須從食物中攝取。與緩解疲勞,預防感冒和維持皮膚健康有關的維生素。蜂蜜含有維生素C和維生素B1和B2。

維生素C可以預防感冒,維生素B1可以防止食慾不振和疲勞,
維生素B2可以幫助維持皮膚和粘膜的健康。

由於維生素,您的身體保持健康。對飲食和皮膚護理有效的氨基酸。蜂蜜中所含的某些氨基酸會促進體內脂肪燃燒,因此可以預期有節食作用。它還有助於皮膚細胞的形成,因此可以預期具有皮膚護理作用,例如防止暗沉和皮膚老化。

預防衰老和與生活方式有關的疾病的多酚。多酚是抗氧化劑,有助於防止皮膚和身體細胞的氧化。這導致預防皮膚老化和預防與生活方式有關的疾病。

**準備腸子的葡萄糖酸

蜂蜜含有“葡萄糖酸”,這是葡萄糖發酵時產生的一種物質。已知葡萄糖酸具有增加腸道中良好細菌(雙歧桿菌)數量的作用,並且是有助於改善便秘的成分之一。

實際上,一些研究報告說,定期攝入蜂蜜會增加排便次數,可以預見,調整排便的作用很強。