我們大多數人都知道蜂蜜的美容功效，但你知道蜂蜜是減肥的有效成分嗎？根據研究，你只需在睡前喝一勺蜂蜜，就可以在大約三週的時間內感覺到衣服的尺碼變小。聽起來好得令人難以置信？這就是蜂蜜可以有效減輕體重的原因。
< 什麼是蜂蜜飲食？ >
蜂蜜減肥法的創始人邁克·麥金尼斯 ( Mike McInnes ) 發現，那些吃了富含果糖的食物 ( 如蜂蜜 ) 的運動員能夠燃燒更多的脂肪，並且耐力水平也有所提高。蜂蜜是使肝臟產生葡萄糖的燃料。這種葡萄糖使腦糖水平升高，並迫使其釋放燃燒脂肪的激素。
要從蜂蜜飲食中受益，只需全天用蜂蜜代替糖攝入量即可。除此之外，每天晚上睡前吃三勺蜂蜜配溫開水。將此與鍛煉方式結合在一起 ( 每週嘗試喝3次、並鍛煉一次 )，你會發現體重顯著下降。研究發現，這種蜂蜜程序可以完全關閉導致糖分渴望的大腦機制。
< 怎麼在體內運作的？>
根據麥金尼斯 ( McInnes ) 的說法，我們大多數人都在努力減肥，因為我們攝入了過多的糖和加工食品。當我們睡前喝蜂蜜時，在睡眠的前期，身體會開始燃燒更多的脂肪。當你更進一步，用蜂蜜代替飲食中所有精製糖時，就會重新平衡大腦信號。
從蜂蜜飲食中注意到影響體重的結果是顯著的。但是請記住以下幾點：
用蜂蜜代替所有糖：
從飲食中分離出糖。這意味著你必須放棄人造甜味劑。在茶、咖啡和穀物麥片中使用蜂蜜代替精製糖。還要檢視你平常的烹飪習慣與飲食方式。
跳過垃圾食品：
垃圾食品是含有空卡路里的加工食品。要充分利用蜂蜜飲食，請停止食用垃圾食品。
選擇未精製的碳水化合物：
在白色麵食和白米飯中精製的白麵粉可能會導致血糖水平飆升。選擇全麥麵粉，因為它們有益於消化，可讓你長時間保持飽腹。
食用蛋白質：
保持蛋白質的含量，但要確保每頓飯都食用蛋白質，因為蛋白質可以使您保持飽腹，也可以避免血糖上升而導致渴求。
注意你吃的水果：
節食時吃水果是一種方便的代餐選擇，但請記住，大多數水果中的糖含量很高，反而會造成你身體的額外負擔。減少水的果攝入量，或選擇莓果、番茄、芭樂和甜菜根等低碳水化合物蔬果。
不要吃馬鈴薯：
任何形式的馬鈴薯都可以導致人體的胰島素水平升高。蜂蜜飲食要求你盡量避免吃馬鈴薯。