據說它不僅味道鮮美，而且還包含各種成分，因此許多人可能出於對健康有益的期望而食用它。
何時食用蜂蜜？
什麼樣的蜜蜂對你有益？
蜂蜜起源自於埃及，養蜂業描繪在古埃及的浮壁畫浮雕上，最早有吃蜂蜜的紀錄。由此可見蜂蜜已經紮根了很長一段時間。
據說蜂蜜中世紀左右傳到了歐洲和美洲。那什麼時候傳到日本的？
它的歷史可以追溯到627年。在《日本書記》中，紀錄了一隻蜜蜂。距今已有1300多年的歷史。
只有蜜蜂才能製造蜂蜜，只有蜜蜂才能釀造蜂蜜。
有各種各樣的蜂，如蜜蜂和黃蜂，但是蜜蜂以外的蜜蜂不會釀造蜂蜜。蜜蜂從花中吸收花蜜，將其儲存在體內，然後帶回巢中。換句話說，蜂蜜的味道根據花的類型而變化。
<< 蜂蜜的健康益處 >>
蜂蜜還用作護膚產品和藥物，有益於美容和健康。讓我們看一下蜂蜜具有的營養成分以及它具有什麼樣的作用。
營養豐富
蜂蜜中想到的營養素是糖，但實際上它含有多種其他營養素。
<礦物質> 鈉，鉀，鈣，鎂，磷，鐵等
<維他命> 維生素C，維生素B1，維生素B2，菸酸等
<氨基酸> 纈氨酸，精氨酸，亮氨酸，異亮氨酸等
<多酚> 咖啡酸，對香豆酸，阿魏酸，道瓊脂等
<有機酸> 葡萄糖酸
讓我們看一下蜂蜜的功效。
**組成人體組織的礦物質
礦物質是構成人體組織的營養物質。健美是絕對必要的，例如血液，骨骼和牙齒。由於它不能由人體產生，因此必須從食物中攝取。與緩解疲勞，預防感冒和維持皮膚健康有關的維生素。蜂蜜含有維生素C和維生素B1和B2。
維生素C可以預防感冒，維生素B1可以防止食慾不振和疲勞，
維生素B2可以幫助維持皮膚和粘膜的健康。
由於維生素，您的身體保持健康。對飲食和皮膚護理有效的氨基酸。蜂蜜中所含的某些氨基酸會促進體內脂肪燃燒，因此可以預期有節食作用。它還有助於皮膚細胞的形成，因此可以預期具有皮膚護理作用，例如防止暗沉和皮膚老化。
預防衰老和與生活方式有關的疾病的多酚。多酚是抗氧化劑，有助於防止皮膚和身體細胞的氧化。這導致預防皮膚老化和預防與生活方式有關的疾病。
**準備腸子的葡萄糖酸
蜂蜜含有“葡萄糖酸”，這是葡萄糖發酵時產生的一種物質。已知葡萄糖酸具有增加腸道中良好細菌（雙歧桿菌）數量的作用，並且是有助於改善便秘的成分之一。
實際上，一些研究報告說，定期攝入蜂蜜會增加排便次數，可以預見，調整排便的作用很強。