1、增強人體免疫力
蜂花粉可以增強人體綜合性的免疫功能，能夠提高人體的抗病能力，因花粉多醣能激活巨噬細胞的吞噬活動。
2、美容效果
蜂花粉能起到美容的效果。瑞典赫爾辛堡的皮膚科醫生 Lars-ErikEssen 博士表示它能撫平皺紋，為所有皮膚細胞增加賦予生命的供血。使用蜜蜂花粉後，皮膚看起來更年輕，不易產生皺紋，更加柔滑，更加健康。
3、加強新陳代謝
蜂花粉可刺激代謝過程。它能點燃和燒旺代謝纖維，以此加速卡路里燃燒。蜂花粉是低卡路里食物。每公克蜂花粉僅含有3卡路里。按體積計，它能提供 15% 的卵磷脂需要量。
4、控制食慾
蜂花粉還可通過增加食物中每種營養的價值來消除人們對食物的渴望。其天然苯丙氨酸含量可充當厭食劑。苯基丙氨酸是人體需要的一種天然氨基酸。它能在食慾平衡中樞發揮作用，而這個控制中心負責發出飽腹感和飢餓感的信號。
5、調節腸道功能
蜂花粉能對腸道功能起到調控作用。花粉中具有較高比例的細胞膜質和纖維素，還有抗菌因子，這些物質可幫助解釋為什麼花粉具有對抗沙門氏菌和部分菌株的效果。
6、預防心血管疾病
卵磷脂這種物質可以幫助溶解和排出體內的脂肪。因此，蜂花粉可以比其他食物更可靠且更快速地減少低密度脂蛋白 (LDL)，同時還能幫助增加高密度脂蛋白 (HDL)，科學表明，高密度脂蛋白可以預防膽固醇和心臟疾病。
< 服用方法 >
1、可以將花粉與蜂蜜以一定的比例搭配，用1：4的比例搭配，然後再用溫開水沖服。
2、與燕麥、牛奶、蜂蜜根據口味混合，作為早餐吃。
3、放入酸奶、鮮榨果汁、奶昔中一起服用。
4、和堅果、水果乾、蜂蜜拌勻塑形後一起烤，作為能量棒吃。
5、也可以直接將蜂花粉倒入口中慢慢咀嚼。
<注意事項 >
1、沖泡蜂花粉、蜂王漿、蜂蜜等的水溫不可超過60攝氏度
2、過敏者，食用前請謹遵醫囑
3、如果服用蜂花粉的過程中，出現不良反應的話，那麼請立刻停止服用並就醫，以減少過敏的情況發生。