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[亞洲新聞資訊] 2021年亞洲50最佳餐廳獎使香港成為該地區領先的美食中心

香港在2021年亞洲最佳餐廳50強榜單中排名第11位,而董事長成為首家獲此殊榮的香港餐廳。中環的粵菜餐廳於2009年開業,以其地道的,以食材為主導的美食而聞名。它贏得了兩個令人垂涎的頭銜–亞洲最佳餐廳和中國最佳餐廳。3月25日幾乎在全球觀眾面前舉行了亞洲2050最佳餐廳頒獎典禮,還宣布了其他入榜的香港餐廳,包括新來的Mono(第44位)以及重新加入Caprice(第28位)。和Ta Vie(第38號)。Vea(第16名)獲得了今年Gin Mare酒店款待藝術獎的兩倍。

香港旅遊發展局(旅發局)執行董事鄭丹妮表示:“這一宣布標誌著香港餐飲業蓬勃發展的一年,反映出本地和國際美食的豐富多樣,以及該市美食界令人欽佩的豐富人才。” 。“要在香港競爭激烈的餐飲業中取得成功,既需要熱情,又要具有強烈的進取精神。因此,我對所有獲獎餐廳表示衷心的祝賀,並衷心感謝他們為使香港成為世界頂級美食勝地而付出的一切努力。”

香港也有鄰居(第17名),貝隆(第25名),8.5瓦特·梅佐·邦巴納(第33名),琥珀(第37名),龍景軒(第47名)和第七兒子( 48號)。

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