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[蜂蜜資訊] 蜂蜜咖啡

大部分的人會在咖啡中加糖或代糖而不是蜂蜜,這很容易理解。蜂蜜具有獨特的風味,有時無法與咖啡完美融合。如果您使用的是濃郁的蜂蜜,更容易顯得格格不入。

但是,某些類型的蜂蜜與咖啡搭配反而相得益彰。如果你很幸運,可以找到自己喜歡的咖啡和蜂蜜的完美比例。

此外,有些人確實喜歡咖啡中的蜂蜜味道。畢竟,我們每個人都有自己的口味偏好。選擇溫和的蜂蜜是一個不錯的開始,因為蜂蜜的風味會與你的咖啡發生衝突的風險較小。但有時,衝突何嘗不是另一種美感?

當然你也可以添加其他補充成分,例如肉桂和香草。像這樣混合配料會產生更豐富的風味,使您的咖啡更加美味。

蜂蜜的好處不再贅述,但咖啡呢?對咖啡的了解除了讓你提神的咖啡因之外,對健康還有哪些好處?

其實咖啡一般除了提神的作用外,也能幫助減肥、提升運動表現等功能,還有其他的好處:

  1. 提神醒腦
  2. 燃燒脂肪
  3. 抗氧化劑的來源
  4. 幫助燃脂、提升耐力和運動表現
  5. 預防糖尿病
  6. 防肝癌和大腸癌
  7. 可預防失智症-阿茲海默症 ( Alzheimer’s disease )
  8. 可預防帕金森氏症 ( Parkinson’s disease )
  9. 降低中風(Stroke)機率
  10. 降低死亡率延長壽命
    *咖啡請勿過量
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